Jon Taffer y el Rescate de barra El equipo está en Sachse, Texas, esta semana para salvar The Brick Tavern. Charlene Winter, una exitosa empresaria de bienes raíces que decidió ingresar al negocio de los bares, es propietaria de The Brick Tavern. Compró el bar en 2012 y originalmente tuvo éxito gracias a su dedicada clientela. Desafortunadamente, se dice que Charlene tiene una deuda de 530.000 dólares y ha utilizado sus activos de jubilación para pagarla. Jon debe ayudar a Charlene a convertirse en una mejor jefa y a convencer a su asistente personal Cassie para que tome las riendas y administre el bar.
Jon Taffer optó por cambiar el nombre de The Brick Tavern a Char Pub & BBQ durante el cambio de imagen de Bar Rescue, y el bar ha conservado el nombre. Veamos parte de la información, reseñas y actualizaciones de Char Bar & BBQ desde que llegó Bar Rescue e hizo todos los ajustes.
‘ Rescate de barra ' es una intrigante serie de telerrealidad que sigue al presentador Jon Taffer mientras toma bajo su protección a bares en dificultades y utiliza sus habilidades como asesor de vida nocturna para ayudarlos a pasar nuevas páginas. jon , que ha reabierto más de 600 bares y discotecas a lo largo de su carrera, investiga cada rincón de cada uno antes de ofrecer su consejo profesional sobre cómo volver a encarrilar el negocio.
Aparte de eso, las modificaciones dramáticas por las que pasan la mayoría de los lugares para obtener una nueva vida contribuyen al entusiasmo del programa. The Brick Tavern, un pub de Texas que tuvo un éxito increíble antes de que todo se desmoronara, apareció en Temporada 8, episodio 15 de 'Bar Rescue'.
Echemos un vistazo a los detalles del pub en cuestión y veamos cómo le va en este momento, ¿de acuerdo?
Bar 'The Brick Tavern': ¿Qué pasó con él?
The Brick Tavern está a 30 minutos en coche del JFK plaza in Dallas , y está ubicado en un centro comercial en Sachse, Texas. Debido al barrio exclusivo, el bar debería tener un flujo constante de clientes durante todo el año.
tráiler de la bella y la bestia
A pesar de que el restaurante existe desde hace mucho tiempo, la actual propietaria, la ejecutiva de bienes raíces Charlene Winter, lo compró en 2012. Charlene afirmó que compró The Brick Tavern con la intención de administrarlo después de jubilarse, pero sus aspiraciones fueron destruidos cuando el bar se endeudó.
The Brick Tavern, según el episodio, tenía seguidores devotos que continuaron asistiendo al establecimiento incluso después de que cambió el propietario. Sin embargo, la rápida disminución de la calidad llevó a los residentes a buscar una mejor opción. Jon Taffer quedó desconcertado por el estado de desorden en The Brick Tavern cuando llegó. Para empezar, Charlene no tenía experiencia previa en la gestión de un bar y parecía incapaz de hacerlo.
Además, incluso en ausencia de un gerente oficial, la propietaria se negó a confiar en sus empleados e intentó microgestionarlos en todo momento. Además, la falta de un marco integral significó que prácticamente todas las operaciones diarias fueran caóticas y desorganizadas.
La taberna de ladrillo La cocina también era motivo de preocupación porque estaba sucia e insalubre. Se encontraron moho e insectos en todas las instalaciones, e incluso el personal se negó a comer las comidas cocinadas allí.
. @JonTaffer convirtió a The Brick Tavern en un concepto y le dio una identidad. Presentando: Char Bar & BBQ! #BarRescue pic.twitter.com/hV6U03hb1x
- Rescate de barra (@BarRescue) 5 de abril de 2022
Según el programa, Charlene confió a su asistente personal, Cassie, responsabilidades administrativas para resolver las numerosas inquietudes. Sin embargo, la inexperiencia de Cassie, junto con la excesiva carga de trabajo del bar, exacerbó la situación, resultando en una Deuda de 0,000 . Jon, por su parte, no perdió la esperanza y se mantuvo optimista sobre el resultado.
Comenzó a reparar la cocina, asegurándose de que no hubiera plagas ni moho. El equipo también limpió a fondo todas las instalaciones y Jon ayudó a Cassie a asumir un papel de liderazgo para poder aliviar parte del estrés de Charlene.
Aunque algunos de los elementos únicos del bar, como la música en vivo, se mantuvieron, el cambio de imagen final estuvo muy lejos de su estado desordenado anterior. Además, como parte de la restauración, Jon Taffer cambió el nombre de la barbacoa a Bar de carbón y barbacoa .
¿Dónde está ahora Char Bar & BBQ?
Nos complace anunciar que The Brick Tavern en Sachse, Texas, todavía está abierto bajo su nuevo nombre, Char Bar & BBQ. Uno de los mayores atractivos del pub es la música en vivo, frecuentemente interpretada por bandas nuevas y prometedoras. Además, su menú actual parece ser interesante y económico, ya que presenta una excelente combinación de barbacoa y sándwiches, todos los cuales tienen un precio de entre y .
A pesar de las recientes críticas contradictorias, las experiencias de algunos clientes satisfechos demuestran que, con más trabajo y dedicación, el Char Bar & BBQ de Sachse podría encaminarse hacia el éxito en un futuro próximo.
Sin embargo, las críticas del nuevo negocio no parecen ser mucho mejores que cuando era The Brick Tavern. Si bien todavía no existe una página de Yelp para Char Bar and BBQ, las reseñas de Google no son excelentes, con solo una calificación de 2,6 estrellas.
La gente parece creer que la comida y el servicio siguen siendo deficientes. Un comentarista también mencionó haber sido obstruido por un grupo de motociclistas. Como se dijo anteriormente, Char Bar and BBQ todavía ofrece presentaciones de música en vivo, por lo que puede disfrutar de un poco de música mientras hace una parrillada.
La barra parecía estar expandiéndose durante el episodio Char Bar Rescue. Ofrecieron 0 si alguien recomendaba a un empleado que trabajó para el bar durante más de 30 días en una publicación en su página de Facebook el 30 de marzo de 2022. Entonces parece que están buscando activamente más empleados, lo que supongo que es positivo. indicación.
El grupo de Facebook también promueve una variedad de actos musicales, incluidas las bandas tributo a Motley Crue y Stevie Ray Vaughan. En general, aún no se ha emitido el veredicto sobre si el episodio Char Bar Rescue será un éxito a largo plazo. Pero, por el momento, el listón sigue alto.
The Brick Tavern tuvo un éxito moderado y tenía potencial para prosperar. Sin embargo, la falta de gestión y confianza provocó problemas en el bar. Descubra qué pasa cuando @jontaffer rescata este bar durante el nuevo episodio de este domingo a las 10/9c el @paramountnet . #BarRescue pic.twitter.com/SCPqyqahBs
el ultimo de nosotros riley- Rescate de barra (@BarRescue) 1 de abril de 2022
Si estás en la región de Sachse/Wylie, Texas y quieres comprobarlo, visita el Char Bar and BBQ oficial. sitio web para informacion adicional.
