¿Dónde está ahora la chef de pizza Sarah Minnick? – Una comida deliciosa realidad programa en netflix llamado Mesa del Chef: Pizza muestra las mejores pizzerías y pizzas de todo el mundo.
La marca ya ha dedicado partes a otras cocinas como la barbacoa, la francesa y la repostería. La docuserie es la incorporación más reciente. El programa acerca a los espectadores la evolución de la comida que les gusta y les lleva en un viaje con reconocidos chefs que dominan sus particulares técnicas culinarias.
Seis pizzeros aparecerán en el programa y llevará a los espectadores en cada uno de sus viajes individuales. Los chefs Chris Bianco, Gabriele Bonci, Ann Kim, Franco Pepe, Yoshihiro Imai y Sarah Minnick aparecerán en Chef's Table: Pizza. Cada uno de estos chefs elabora el plato de la cocina popular de una forma distinta y propia.
Producido por Club de cena y Fotos de Broadwalk , Chef's Table: Pizza en Netflix está dirigida por Abigail Fuller, Clay Jeter, Zia Mandviwalla y Brian McGinn. David Gelb, Brian McGinn y Andrew Fried son los productores ejecutivos.
Las pizzas artísticamente hermosas hechas por La chef de Portland, Oregón, Sarah Minnick Seguro que complacerán a todos los paladares. También distingue su pizza porque la adorna con frutas y flores de temporada de Oregón. Sara Minnick
Recomendado: Iron Chef: Brasil – ¿Dónde está ahora el chef Rafael Gomes?
¿Quién es la chef Sarah Minnick?
Aunque el chef nativo de Portland, Oregon Sara Minnick es de, los espectadores se sorprenderán al saber que ella nunca tuvo la intención de convertirse en chef. Curiosamente, Sarah ingresó al negocio de los restaurantes abriendo un lugar con su hermana y un exnovio. Lovely Hula Hands era el nombre del restaurante, que también estaba en Portland, y aunque Sarah y su hermana trabajaban en la parte delantera de la casa, su ex se encargaba de la cocina.
Desafortunadamente, la relación no perduró y, aunque la ex de Sarah dejó el restaurante, ella y su hermana estaban decididas a mantener el negocio y contrataron cocineros adicionales. Sin embargo, pronto aprendió que encargarse del frente de la casa no era su única vocación y que cocinar era lo que realmente le apasionaba. Como resultado, Sarah comenzó a experimentar con otros ingredientes y, además de dominar la técnica de cocinar una pizza, también aprendió a hacer helado.
Al final, la chef abrió Lovely's Fifty Fifty en el año 2000 cuando pensaba que estaba preparada y lista para seguir adelante. Sorprendentemente, Sarah todavía carecía de confianza en su capacidad para hacer pizza después de abrir su nuevo establecimiento. Como resultado, ella produjo el helado y los aperitivos mientras una amiga suya hacía las pizzas. Sarah se vio obligada a asumir esa tarea cuando su amiga se mudó y, sorprendentemente, ¡lo disfrutó!
Aunque Sarah señaló que todo lo que ofrece, desde el helado hasta la masa de pizza, se crea internamente, Lovely's Fifty Fifty es famoso por sus helados y pizzas. Además, quiso espolvorear un poco de Oregón en cada una de sus pizzas. Como resultado, además de utilizar productos y componentes frescos, Sarah también cubre sus pizzas con frutas y flores de temporada exclusivas de Oregón. Aunque el menú de Lovely's Fifty Fifty cambia con frecuencia, sus pizzas son únicas.
En el restaurante, desarrollé un gusto por la comida colorida y de temporada, afirma. Seguí practicando hasta que lo hice bien, dice el autor sobre cómo perfeccionar la masa de pizza. La receta, en constante evolución, contiene ahora alrededor de un 40% de masa madre integral y hasta cinco harinas artesanales diferentes. Los aderezos son principalmente verduras cultivadas íntegramente en Oregón. Ahora colaboro estrechamente con un pequeño número de agricultores y uso todo lo que me dan, incluidos sus inusuales cultivos de cobertura o sus cultivos de invierno. Recientemente se han entregado flores de almendro, setas erizo y hojas de pata de ganso.
george takei elena of avalor
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Sarah Minnick (@sarahminnick_)
¿Dónde está hoy la chef Sarah Minnick?
Chef Sara Minnick ha recibido elogios por su fantástico trabajo en todo el mundo y ha sido destacada en muchas publicaciones respetadas. De hecho, Lovely's Fifty Fifty ha sido durante mucho tiempo el favorito de la reconocida crítica gastronómica de Portland, Karen Brooks. Además, la popularidad de Sarah aumentó como resultado del hecho de que solo utiliza los mejores ingredientes y los obtiene todos localmente para su restaurante.
Sarah reside actualmente en Portland, Oregon, donde es propietaria y opera su renombrado restaurante. Es interesante observar que Lovely's Fifty Fifty es una empresa familiar, en la que el chef de Portland supervisa la cocina y su madre, hermana e hija ayudan en otros departamentos. Es realmente inspirador ver la tenacidad, la pasión y el impulso de Sarah en acción, y le deseamos felicidad en los años venideros.
En netflix , Mesa del Chef: Pizza debuta el 7 de septiembre.
