Chefs vs. Wild: ¿Dónde está ahora el chef Viet Pham? – El lunes 26 de septiembre a las 12:01 a. m. ET, Chefs contra salvajes la temporada 1 se estrenará el Hulu . Contará con chefs compitiendo entre sí en una cocina salvaje.
La temporada 1 de Chefs vs. Wild será presentada y juzgada por un reconocido chef y explorador. La llamada de Jethwa y presenta a Valerie Segrest, una autoridad en delicias silvestres.
el lunes Chefs contra salvajes En el episodio, los chefs trabajarán con los supervivientes para encontrar los ingredientes salvajes ideales. En la cocina al aire libre, los chefs demostrarán su destreza culinaria utilizando sus ingredientes recolectados y su ingenio para preparar platos deliciosos y, eventualmente, impresionar a los jueces.
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Cada episodio del programa, que La llamada de Jethwa anfitriones, se centra en dos chefs brillantes a quienes se les da un tiempo limitado para encontrar ingredientes en la naturaleza con la ayuda de sus compañeros de búsqueda. Se requiere que cada chef prepare una comida de tres platos utilizando la carne que se les proporciona cuando terminan los días de búsqueda de comida, utilizando los elementos que encontraron en la naturaleza. El chef que haga el mejor uso de los ingredientes disponibles es declarado ganador.
Cuando acababa de publicarse la primera temporada del famoso programa, el interés del público creció rápidamente. Los chefs que aparecieron en la serie también pudieron hacerse famosos por su aparición en el programa. Uno de esos chefs es Vietnamita , cuyas habilidades y tenacidad le valieron mucha admiración por parte del público. Sin duda querrás saber qué ha estado haciendo Viet últimamente; ¡Afortunadamente, tenemos las respuestas!
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Chefs contra el viaje salvaje del Viet Pham
El primer episodio de la temporada inaugural de Chefs vs. Wild contó con un cameo de Viet Pham. Vietnam decidió abandonar la profesión de la buena mesa después de invertir años en ella en favor de una forma de vida más sencilla. Viet era muy conocido antes de aparecer en el programa de Hulu por derrotar dos veces al Iron Chef Bobby Flay en Chef de hierro América . Viet tuvo que sobrevivir en los bosques costeros canadienses de la Columbia Británica para el programa de televisión Chefs vs. Wild. Viet y David, su compañero de búsqueda de comida, tuvieron 48 horas para recorrer la naturaleza en busca de gemas comestibles que ayudarían al chef a preparar una cena de tres platos para un restaurante de cinco estrellas.
Hubo altibajos durante la expedición de búsqueda de alimento de Viet y David. Los dos localizaron rápidamente agujas de pino y semillas de plátano, que Viet creía que serían ideales para su cena, en las primeras horas. Los dos descubrieron rápidamente los arándanos, que estaban en temporada en ese momento, para alegría de Viet. Su experiencia de acampar en la naturaleza empeoró cuando una brasa de su fuego prendió fuego a un parche de musgo vecino y dañó sustancialmente su refugio. Viet y David tuvieron que utilizar el agua para apagar el fuego.
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Viet insistió en que su fatiga no afectaría su viaje del día siguiente. Dada su proximidad al océano, Viet viajó a la costa con David durante la marea baja. Dio la casualidad de que los dos tuvieron la suerte de encontrar muchas ostras en un charco de marea. Incluso Viet estampó en botellas un poco de agua de mar para freír sus ostras. Finalmente descubrieron el Pollo del Bosque, un hongo que se parece al pollo y a otros tipos de carne.
David sirvió como sous-chef de Viet mientras cocinaba para Sammy Monsour, su oponente. El desafío requirió que los chefs prepararan su cena en Kiran's Wilderness Kitchen en 4 horas usando Elk Heart y Sirloin. Kiran Jethwa y Valerie Segrest quedaron asombradas por el exquisito almuerzo que se preparó con los ingredientes reunidos.
Como homenaje a la compañía de Viet, el aperitivo fue un pollo del bosque con champiñones preparado al estilo del pollo caliente de Nashville. El lomo de alce braseado con chimichurri del bosque fue un entrante delicioso servido por Viet y, de postre, sirvió pastel de harina de maíz y pino con crema batida de arándanos. Viet fue coronado ganador del desafío de cocina gracias a su hábil uso de los ingredientes.
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¿Dónde está hoy el Viet Pham?
A partir de esto escribiendo , Viet parece estar teniendo éxito tanto en su vida personal como profesional. Está casado con Alexis Furkioti Pham y están contentos con su unión. Theo, el encantador gato naranja de la pareja, es propiedad de la pareja. En Salt Lake City, Utah, Viet y Alexis cofundaron Pretty Bird Hot Chicken. El restaurante se enorgullece de su delicioso pollo caliente al estilo de Nashville. Su actuación durante Chefs vs. Wild demostró su pasión por su negocio y la comida.
Desde sus inicios, Pretty Bird Hot Chicken ha crecido y tiene dos ubicaciones en Salt Lake City y una en Park City, Utah. Además de sus otras tres ubicaciones, la empresa también tiene una tienda en Midvale, Utah, que ofrece servicios de catering. Los domingos son días de descanso para la sucursal del centro de Salt Lake City, aunque las otras tres ubicaciones están abiertas. Oramos por lo mejor para Viet y su familia y que tengan un buen futuro por delante.
